縣市場監(jiān)督管理局全力守護“淮超”賽事期間食品安全防線。構(gòu)建聯(lián)動體系。構(gòu)建科室統(tǒng)籌、屬地落實、點位駐守聯(lián)動體系。對相關(guān)重點單位開展檢查，聚焦原料進貨、加工規(guī)范、餐飲具消毒等18項關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保供餐標準達標，實現(xiàn)“源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控”。聚焦重點區(qū)域。對場館周邊的餐飲服務(wù)單位開展排查。核查從業(yè)人員健康證明是否有效、進貨查驗制度是否落實、加工操作流程是否規(guī)范；針對食品銷售單位，嚴查是否存在銷售過期、“三無”食品、散裝食品標簽是否合規(guī)等問題。暢通維權(quán)渠道。暢通12315投訴舉報渠道，做到“件件有回音、事事有著落”，架起服務(wù)“暖心連心橋”。